Nougats aux sésames et chocolat

 

 

Sablés florentin

 

 Lunes vanille
 

 

 Sablés fraise et citron

 

Sablés spirales cacao et sirop d'orgeat fourées aux caramel

 

cakes ball decor papillons et fleurs en pâte à sucre, mchekla forme cadeau,mkhabez en forme anneau et coeur, petits panier fruit, et cône sans cuisson

 

 

 

 

Patisseries orientale avec pâte légerement feuilletée et une farce aux amandes parfumée au sirop d'orgeat et miel

Mignardises sans cuisson: crépes dentelles,pralinoise, chocolat noire et noix de coco le tout lié avec de la créme ou mascarpone et recouvert de chocolat de couleure

 

 

 

 

 

 

Petits fours,mignardises pour un mariage

 

 

mandarine à base noix de coco parfumée à l'orange fourée de biscuits moulu et pralinoise

 Millionnaire shortbread aux noisettes : couche sablée, caramel parsemé de noisette et chocolat au lait

 

 

tartelette avec fraise à base de biscuit et noix de coco fourées aux maltesers

 

 

mchekla aux noisettes et cacao

 

 Sablés confitures et amandes effilées

 

petits fours amandes, farine, chocolat 

 

Sablés pralinés coeur caramel

 

Cornet feuilleté aux amandes fourré au caramel et cacahuètes salées

 

Bûchettes sablée fourrée au lemon curd et recouverte de pâte à sucre

 

 

Nid d'oiseaux aux amandes, pistaches miel 

mini bûchette au lemon curd, sablés pralinés coeur caramel, tartelettes à la fraise avec comme base une dacquoise aux amandes, nids d'oiseau, petits fours pistaches coeur framboise, cornet caramel cacahuètes salées, tartelettes meringuées coeur framboise

 

 Cornes de gazelles version modernes, tartelettes fruits secs caramel,tartelettes chocolats noix et caramel, cornet praliné, mkhabez noix, café, petits fours noix de coco, amande au chocolat